Parellada,以“帕雷亞達”譯名使用最為廣泛。該品種原產于西班牙,目前也多種植于該國。它是西班牙東部加泰羅尼亞(Catalonia)地區用于釀造卡瓦氣泡酒(Cava)的三個主要品種之一,也是其中最難種植與產量最低的一個品種。種植于土壤貧瘠、氣候涼爽的高海拔區域的該葡萄品種,能釀造出細致優雅,酒精度低,輕巧柔和且多細膩果香的高品質葡萄酒。而肥沃土地產出的葡萄品質卻很低。帕雷亞達還可以與霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)調配混釀,效果良好。